Chantilly Ken
Creme vegetal líquida pronta a bater. Levemente açúcarada. Utilize bem fria para obter um chantilly firme. Para recheios, coberturas, sobremesas e outras preparações. Pode ser colorida com Colours Gel e aromatizada com essências, curd, frutas, pastas aromatizantes, entre outras.
SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE e seus derivados e 100% vegan.
Uso: Recomendado que leve à geladeira por pelo menos 12 horas antes de bater. Bata a uma temperatura entre 8°C e 12°C. Após a abertura, refrigerar e usar dentro de 3-4 dias-
Ingredientes:
Água, Gordura vegetal totalmente hidrogenada (caroço de palma, colza), Açúcar (21%), Emulsificantes (E-435, E-491, lecitina de soja, E-481, E-471), Estabilizadores (E-464, E-466, E-331iii, E-339ii, E-412, E-407), Aroma, Cor (E-160a).
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